Champagne Nicolas Blanc de Blancs

Champagne Nicolas Blanc de Blancs

Região: Champagne, França.

Casta: 100% Chardonnay

Teor alcoólico: 12% vol.

Aroma: Espera-se aromas frescos de frutas cítricas (limão, maçã verde), notas florais (acácia, flor de laranjeira) e toques minerais.

Boca: Fresco, leve e com uma textura cremosa devido à longa maturação. O final é limpo, com uma acidez marcante e bolhas finas.

Sugestões de harmonização: Ostras ou mariscos – A frescura e a acidez deste champagne combinam maravilhosamente com frutos do mar.Sushi ou sashimi – A leveza do vinho complementa o peixe fresco