Champagne Château de Bligny Blanc de Blanc Brut

Champagne Château de Bligny Blanc de Blanc Brut

Região: Champagne, França.

Casta: 100% Chardonnay

Teor alcoólico: 12% vol.

Aroma: Frutas cítricas (limão, maçã verde), flores brancas (como acácia), toques minerais e notas discretas de pão fresco ou brioche (se o envelhecimento for adequado).

Boca: Fresco, com boa acidez e final limpo, mineral, com a sensação de leveza típica dos Blanc de Blancs.

Uma bolha fina e persistente é característica.

Sugestões de harmonização: Massa quebrada e queijos frescos